Objetivo: Capacitar o produtor e/ou trabalhador rural com técnicas adequadas na criação de galinhas caipiras, contribuindo com isto na produção de ovos e carne.

    Justificativa: A criação de galinhas além de constituir uma fonte de alimento saboroso e de alta qualidade protéica, também gera um produto de fácil comercialização, devido à grande procura pelos apreciadores dessa ave em qualquer época do ano. Esse fato influencia positivamente na manutenção alimentar e geração de renda.

    Conteúdo programático do curso:

    – Acordo de convivência

    – Apresentação SENAR

    – Higiene pessoal, ambiente, equipamentos

    – Educação ambiental

    – Histórico e importância da exploração avícola

    – Tipos de criação – raças

    – Noções sobre sistema de produção

    – Instalações e equipamentos

    – Manejo na criação

    – Vacinação

    – Vermifugação

    – Avaliação individual

    Carga horária: 24 horas

    Participantes: mínimo 15, máximo 18.

    Pré-Requisitos: Ser Alfabetizado; Não ser totalmente incapaz e ter idade mínima de 18 anos.