Objetivo: Capacitar o produtor e/ou trabalhador na criação de abelhas para produção de mel.
Justificativa: A apicultura no estado de Alagoas evidenciou um significativo crescimento na produção de mel, que é um alimento saboroso e de alta qualidade protéica, também gera um produto de fácil comercialização e isso influencia positivamente na manutenção alimentar e geração de renda.
Conteúdo programático do curso:
– Acordo de convivência
– Apresentação SENAR
– Higiene pessoal, ambiente, equipamentos
– Educação ambiental
– Histórico da apicultura no Brasil
– Pastagem apícola
– Produtos apícolas
– Manejo de apiário: revisão e manejo de colméias
– Uso de E.P.I
– Controle de pragas e doenças
– Inimigos naturais
– Localização e instalação do apiário
– Coleta e comercialização
– Avaliação individual
Carga horária: 32 horas
Participantes: mínimo 15, máximo 18.
Pré-Requisitos: Ser Alfabetizado; Não ser totalmente incapaz e ter idade mínima de 18 anos.