Objetivo: Capacitar o produtor e/ou trabalhador rural no manejo de bovinos de maneira correta e eficiente, visando produzir leite com qualidade.
Justificativa: Esse treinamento mostra ao produtor e/ou trabalhador rural técnicas adequadas na prática de ordenha manual, visando produzir leite com qualidade.
Conteúdo programático do curso:
– Acordo de convivência
– Apresentação SENAR
– Higiene pessoal, ambiente, equipamentos
– Educação ambiental
– Teste para detecção de mastite
– Tratamento de mastite
– Higienização do ambiente
– Higienização das tetas
– Higienização dos utensílios
– Higienização do ordenhador
– Discussão sobre a Norma Regulamentadora – NR 51
– Avaliação individual
Carga horária: 8 horas
Participantes: mínimo 15, máximo 18.
Pré-Requisitos: Ser alfabetizado; Não ser totalmente incapaz e ter idade mínima de 18 anos.